为什么“水果自由”方法？

在生活中，许多消费者发现蓝莓和太阳玫瑰等水果变得更便宜。这种现象背后的原因是什么？水果价格的未来趋势是什么？考虑到这些问题，记者采访了中国农业科学院果园研究所的水果加工和储存研究中心主任王·旺豪（Wang Wenhui），以深入解释水果市场的新变化。 “供求之间的关系是影响价格的重要因素。如果有很好的报价，价格自然会相应地调整。” Wang Wenhui分析了水果价格变化的逻辑。近年来，某些水果的进口（例如樱桃和蓝莓）已经大大增加，而且价格通常显示出下降趋势，某些类别在某些时期内均质降低。此外，蓝莓蓝莓和葡萄的全国生产大大增加了，T这些水果的价格已经进入了一个向下渠道。 数据表明，在过去的十年中，我国的水果种植园和产品不断增长。到2023年，我国的水果生产将达到3.27亿吨，人均平均参与超过232公斤，远远超过了全球人均水平。其中，不仅是季节性水果的稳定贡献，而且外部季节设施中的水果的出现也确保了年度市场供应。 阳光玫瑰葡萄是一个明显的案例。自2011年以来，这种高端水果已在中国推广。当前的国内种植园区有大约200万个缪斯女神，生产超过300万吨。价格为150元/公斤的初始价格达到零售价为300 ran/kg的“ 10元水平”。 Wang Wenhui分析了种植量表的快速扩张，生产的迅速增加a工业连锁店的标准化促进了高端水果的阳光粉红色葡萄转换为大量水果。 同时，果实进口的“门”越来越多。在过去的十年中，与2015年相比，我国家的进口进口迅速增长，2024年进口的总成果增加了77.1％。进口来源和类别越来越丰富。 访问多样性增加导致关税低下和有利的政治，例如快速和隔离的检查，以及诸如Canton Fair，CIIE和消费者博览会之类的展览平台开设了耦合渠道，并且特定的Fruitshigh质量Iales已从几个国家转移到中国食品表。同时，正在推广西方军队走廊和中国铁路等重要项目，冷链和冷藏库等设施不断改善，海上航线变得越来越柔和，整个WO中的中国水果贸易变得更加柔和RLD变得越来越方便。 降低高端水果价格的另一个重要因素是高质量国家水果的竞争力的提高。 以蓝莓为例，在2020年，我国家的蓝莓种植园区和总产量首先跳入了世界。 2024年，全国各地的蓝莓种植区达到95,900公顷，总产量为780,000吨，分别增加了66,400公顷和2020年的347,200吨，分别增加了44.4％和124.7％。我们不断提高质量，并有效地参与市场竞争。 除了供应方面的重大变化外，需求侧设置还会影响高端水果价格。 Wang Wenhui说，进口的水果市场开始显示细分趋势，从不同的消费群体中推出了几个程度的产品，为C提供了更多多样化和有利可图的选择。浪漫主义者。 “价格是一个重要的参考，但不是唯一的因素。” Wang Wenhui建议，在购买水果时，消费者必须首先注意新鲜度和固有的水果质量。其次，当购买季节性水果时，这些水果通常是新鲜的，了解和营养的，并且相对便宜。此外，我所在的国家有一个巨大的领土，具有独特且高果的不同地区，高质量和价格具有更大的优势。随着电子商务和新零售贸易的发展，购买水果的渠道也更加多样化，这使消费者可以根据自己的个人喜好进行选择。 在中期，世界水果和商业促进的世界生产的持续增长以及国家水果行业的持续更新将确保消费者通常以更合理的价格与Gori享用水果。在短期内，单个水果类别的价格可能会波动e定期归因于气候，生产领域和政策环境的供应变化等因素。 “目前，我国家的一般市场和丰富的软循环渠道强烈保证了水果的一般稳定性。“水果板”仍然很丰富，消费者接近“水果的自由”。 “人气日”（第十版，2025年9月16日）